饮料可随意携带，对酒精体积百分含量小于24%的酒水，比如啤酒，是可以携带的，且没有容量限制；对于酒精体积百分含量大于或等于24%、小于或等于70%的酒类饮品，比如红酒、白酒等，根据《铁路旅客禁止、限制携带和托运物品目录》规定，旅客可随身携带，但要求包装密封完好、标志清晰，但累计不超过3000毫升。如果你带的是500ml一瓶的白酒，最多可以带6瓶。
“如果酒水的度数过高，或者标志不清晰，可能会被视为危险品，不允许携带。”国铁集团郑州局相关负责人表示，自行灌装的啤酒或者已经拆封的酒水等，都不能携带上高铁。
此外，夏季出行，携带花露水的旅客也需要注意，根据规定，花露水、香水、喷雾等含易燃成分的非自喷压力容器，单体容器容积不能超过100毫升，每种限量携带一件；而杀虫剂等自喷压力容器，每瓶不能超过150毫升，这类物品累计不能超过600毫升。
