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蜜汁山药的做法教程(蜜汁山药满满都是幸福味道)

时间:2025-02-07 04:34:01


在我看来,柴米油盐、锅碗瓢盆组合在一起的日子,才叫有滋有味。能从美食中获取快乐的人,一定是懂生活、懂爱的人,很高兴可以通过这里和大家分享一些心得和制作美食的快乐!!!


蜜汁山药

山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃消化,缓解脾胃虚弱,今天儿子钦点的颜值菜,蜜汁山药,香气浓郁,满满都是幸福味道。

食材:

铁棍山药、冰糖、蜂蜜。


做法:

1、山药去皮洗净,切成长度一样的柱条。

2、蒸锅中加水,山药上蒸锅蒸十五分钟左右。

3、蒸熟的山药码好在盘子里。


4、平底锅里加入适量蜂蜜和冰糖,开小火慢慢的炒。

5、把蜂蜜冰糖炒至焦糖色,淋在蒸熟的山药上即可。


温馨提示:

1,炒糖时一定要用小火,满满炒,以免炒糊,影响口感。

2,挑选山药时,同一品种的山药,须毛越多的越好,大小相同的山药,较重的更好

3,血糖高的建议少吃哦


有人说,深爱一样事物,就一定能发现它的美好,就比如一道美食,如果带着感情烹饪,就能建立起食物与食物的关系,心情也会在美味与香气中得到治愈。如何才能把生活过成一首诗,不如先从把美食变成画开始。